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Frühstück

ASTRID LINDGREN Gourmet für 2
44,5 €
Glas Prosecco oder Orangensaft, 4 Brötchen, 1 Croissant, Rührei, Bauernspeck, geräucherter Fjord-Lachs, Meerrettich, Käse- und Aufschnitt- auswahl, Tomate-Mozzarella-Spieß, Blütenhonig, Nutella, Marmelade, Butter, Obstsalat und Süßes aus der Pâtisserie
MARIO PUZO Bauernomelett
15,5 €
Gebackene Bio-Eier mit Farmertomaten, Kräutern, Schalotten, Mozzarella & Bergkäse dazu ein Bio-Kartoffelweckerl und Butter

mit geräuchertem Fjord-Lachs

+5,9 €

RICHARD YATES Eggs Benedict
16,5 €
Butter-Brioche, pochierte Bio-Eier, marinierte Spinatblätter, Sauce Hollandaise, Wiesengrün

mit geräuchertem Fjord-Lachs

+5,9 €

ERNEST HEMINGWAY Grüne Schnitte
16,5 €
Geröstete Sauerteigschnitte mit cremiger Avocado, Hummus, gebratenen Pilzen, Tomate, Rucola und pochierten Eiern

mit geräuchertem Fjord-Lachs

+5,9 €

KAREN DUVE Italienisch
16,0 €
Gerösteter Laugen-Bagel mit Avocado, Granatapfelkernen, italienischem Grillgemüse, Sprossen und Rucola-Basilikum

mit veganem Feta

+5,0 €

MARK TWAIN Etageren-Klassiker
17,0 €
Räucherlachs & Meerrettich, Rührei mit Speck, Käse- und Aufschnittauswahl, Butter, Marmelade, Blütenhonig und Nutella, 2 Brötchen
F. SCOTT FITZGERALD Pancakes
14,5 €
3 Pancakes, Ahornsirup, Beerenfrüchte auf Naturjoghurt
JULIETTE GRÉCO Croissant & Vitamine
15,5 €
2 ofengebutterte Croissants, Blütenhonig, Marmelade, Butter, Obstsalat, Knuspermüsli und Naturjoghurt

Brunch

ELVIS PRESLEY Toast Hawaii
16,9 €
Double mit flambierten Ananas-Ragout in Schalotten, Zucker, Chili und Rum auf gebackenem Brioche, gratiniert mit Bergkäse und Serrano-Schinken-Topping
GRAHAM GREENE English Breakfast
17,5 €
2 Spiegeleier mit Bauernspeck, Baked Beans, Nürnberger Rostbratwürstchen, Grill-Tomate, Champignons,
Brioche, Butter und Orangenmarmelade

Table Brunch

HAUSKLASSIKER von der Etagere
Pro Person 34,5 €
Antipastivielfalt, Tomate & Mozzarella, Rührei, Bauernspeck, Käse- und Aufschnittauswahl, geräucherter Lachs an Meerrettich, Butter, Nutella,
Blütenhonig, Marmelade, große Brötchentüte. Süßes aus der Hauskonditorei. Heißes aus dem Suppenkessel. Filterkaffee und Bio-Schwarztee aus der Kanne. (Kids bis 12 Jahre 50%, Brunchtime 2 Stunden)

Extras

Obstsalat & Naturjoghurt

8,5 €

Rührei oder Spiegelei (2 St.)

4,8 €

Bauernspeck

3,5 €

Marmelade | Honig

2,5 €

Nutella

2,5 €

Glutenfreie Brötchen

3,0 €

Brötchen / Vollkornbrötchen

2,5 €

Buttercroissant

2,9 €

2 Scheiben Schwarzbrot

2,8 €

Lunch

CAESAR SALAD
15,0 €
Römersalat, Bacon-Cheddar-Riegel, Croûtons, Kirschtomate, Parmesanhobel

mit Knusper-Kokos-Chickenstrips

+7,0 €

NORDISCH BY NATURE
22,0 €
Geräucherter Fjord-Lachs, Kartoffelrösti, Meerrettich, Honig-Senf-Dill, Pflücksalat
PECORINO-FEIGE-RAVIOLI
22,0 €
Salbeibutter, Parmigiano, Rucola
WILDER KAISER Gemüsestrudel (vegan)
18,0 €
Spinat-Kokoskleid, Wildkräuter-Grünzeugbeet
CURRYWURST & DIPPERS
16,0 €
Feurige Currysauce, Dippers-Fries, Pflücksalat
WIENER SCHNITZEL Kalb
28,0 €
Meersalzbutter, Zitrone, Preiselbeere, Röstkartoffeln, Speck & Zwiebeln, bunter Pflücksalat
ROASTBEEF kalt
23,0 €
Remoulade, Röstkartoffeln, Speck & Zwiebeln, Grünzeug
STEAK & DIPPERS
29,0 €
Argentinisches Rumpsteak (200gr.), Kräuterbutter, Dippers-Fries

+ kleiner bunter Pflücksalat

+6,0 €

+ junger Blattspinat

+5,0 €

+ Black Jack Smokey BBQ

+3,0 €

SAISONALES
Fragen Sie uns
Süppchen aus dem Kessel oder Frisches vom Land oder dem Meer/Fluss

Kids

KNUSPER-HÄHNCHEN Only Kids bis 12 J.
12,0 €
Kokos-Hähnchen, Fries-Dippers, Tomate, Ketchup & Mayo

Süßes

HEISSE LIEBE
10,0 €
Himbeeren, Bourbon-Vanilleeis, Mandelsplitter, Schlagsahne
OMAS APFELSTRUDEL
10,0 €
Bourbon-Vanillesauce, Schlagsahne
TORTEN & KUCHEN
Tagesaktuell
aus unserer Hauskonditorei

Kaffee

TASSE KAFFEE CREMA GOURMET

3,8 €

BECHER KAFFEE CREMA GOURMET

4,6 €

TASSE FILTERKAFFEE auch entkoffeiniert

3,8 €

BECHER FILTERKAFFEE auch entkoffeiniert

4,5 €

ESPRESSO solo | doppio

3,5 | 4,8 €

ESPRESSO MACCHIATO solo | doppio

3,8 | 5,0 €

AMERICANO

4,8 €

CAPPUCCINO geschäumte Milch

4,8 €

FLAT WHITE

5,0 €

LATTE MACCHIATO solo

5,0 €

LATTE MACCHIATO mit Caramel oder Vanille

5,5 €

CAFÉ AU LAIT großer Milchkaffee

5,0 €

HEISSE SCHOKOLADE mit Milchschaum

5,0 €

Hafermilchzuschlag

0,4 €

Bio-Tee von Samova

CHAI LATTE Space Cookie

4,8 €

FRESH INGWER | MINZE naturbelassen | Honig

6,0 €

HIGH DARLING Darjeeling

4,4 €

LAZY DAZE Earl Grey

4,4 €

ORANGE SAFARI Rooibos | Vanille-Orange

4,4 €

LOW RIDER Grüntee

4,4 €

MAYBE BABY Früchtetee

4,4 €

HEIDI DELIGHT Alpenkräuter

4,4 €

MASTER MINT

4,4 €

Softdrinks

BIO-ARANCIANTA-LIMONADE SAN PELLEGRINO 0,275

4,9 €

BIO-LIMONATA-LIMONADE SAN PELLEGRINO 0,275

4,9 €

COCA COLA | ZERO 0,2 | 0,4

4,5 | 5,9 €

ACQUA MINERALE / PANNA SAN PELLEGRINO 0,25

4,4 €

ACQUA MINERALE / PANNA SAN PELLEGRINO 0,75

8,5 €

Saft & Schorlen

MARACUJA | CRANBERRY | RHABARBER | NATUR-APFEL | JOHANNISBEERE

SAFTSCHORLEN 0,2 | 0,4

4,40 | 5,90 €

SÄFTE / NEKTARE 0,2 | 0,4

4,50 | 6,20 €

Aperitif

ESPRESSO MARTINI

11,0 €

Italienisches Premiumbier 0,2 | 0,4

BLOODY MARY

9,0 €

PROSECCO SPUMANTE 0,1

6,0 €

CRÈMANT BOUVET ROSÈ 0,1

8,5 €

CRÈMANT BOUVET BLANC 0,1

8,0 €

LILLET WILDBERRY 0,2

9,0 €

APEROL SPRITZ 0,2

9,0 €

PERLENTAUCHER Alkoholfrei

9,0 €

Braukunst

PETRONI NASTRO AZZURRO

4,5 | 5,9 €

Italienisches Premiumbier 0,2 | 0,4

PETRONI NASTRO AZZURRO

5,0 €

Alkoholfrei Fl. 0,33

PETRONI NASTRO AZZURRO

4,5 | 5,9 €

Alsterwasser Peroni & Sprite 0,2 | 0,4

SCHNEIDER ORIGINAL Weißbier Fl. 0,5

6,0 €

ERDINGER ALKOHOLFREI

6,0 €

Hefeweizen Fl. 0,5

Offene Weine

WEISS | ROSÉ | ROT | 0,2l

WEISSBURGUNDER trocken | Pfalz 4 Jahreszeiten

8,0 €

Fruchtige Aromen, angenehmer Begleiter zum Essen

GRAUER BURGUNDER Weinwelt Herrenberg-Honigsäckel | Pfalz

8,0 €

Weich & fruchtige Gaumenfreuden

RIESLING trocken | Pfalz 4 Jahreszeiten

8,0 €

Harmonisch, ausgewogen und fruchtig

WEISSWEIN-SCHORLE

6,5 €

PELLEHAUT Rosé | trocken | Frankreich

8,0 €

Frische anhaltende Gaumenfreude

WATERFRONT SHIRAZ Südafrika

8,0 €

Tolle Balance durch großen Fruchtanteil und intensiven Duftgehalt

SPÄTBURGUNDER Pfalz

8,0 €

Aromenreife rote Beeren, harmonisch & vollmundig

Flaschenweine

OKTAV GRAUBURGUNDER

42 €

Weingut Heger | Baden

BLANC DE NOIR

31,0 €

Rote Traube weiß gekeltert | Pfalz

RIESLING

32,0 €

Marcus Pfaffmann | Pfalz

PRIMITIVO PUGLIA

39,0 €

Italien

EL COTO CRIANZA-RIOJA

33,0 €

Spanien

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